老地方,香港九龍分店

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版主: Alex Tsaicjtaithe real unknown

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janusng
嗜冰客
文章: 1048
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老地方,香港九龍分店

#1 文章 janusng »

小弟住的地方,附近有一間本站的分店。

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It is not god who created man. It is man who created God.

Light travels faster than sound. This is why some people appear bright until you hear them speak.
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bryanchang
討論區管理員
文章: 7057
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#2 文章 bryanchang »

冬甩是什麼啊?
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maron
新生訓練中
文章: 2
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#3 文章 maron »

Donut?形狀與甜甜圈不大相像。
Maron麥朗
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bryanchang
討論區管理員
文章: 7057
註冊時間: 04/19/2001 1:01 am
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#4 文章 bryanchang »

看來澳門也有一家賣西食的老地方餐廳:

http://www.openrice.com/sr2macau.htm?shopid=365

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janusng
嗜冰客
文章: 1048
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#5 文章 janusng »

是的,冬甩是donut,不過真的不太似西洋donut。 :)
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It is not god who created man. It is man who created God.

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ziest8
基本會員
文章: 68
註冊時間: 11/01/2001 1:01 am
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#6 文章 ziest8 »

那其實應叫「沙翁」,倒不是很高尚文藝的
用油炸再灑上砂糖,多造成 donut 狀,但較鬆軟
想是很本地化的麵包品種,在港式麵包店較易找到,其他代表品種有:
菠蘿包:沒有菠蘿(鳳梨)成分,只因表面甜酥皮裂紋相像;當初是用混錯了的麵團放在包面上偶然發明的
雞尾包:夾心用上椰絲、奶油等不同成分;當初是用賣不去的麵包打碎作餡偶然發明的,故名
墨西哥包:圓形甜包上有圓形的甜酥皮,看來像墨西哥帽
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